Nada como se refrescar em um dia quente, ainda mais com essa recente onda de calor. Melhor ainda quando se tem uma opção saudável e deliciosa ao mesmo tempo. Afinal, não é preciso abrir mão do sabor! Essa receitinha é super simples e democrática, e vai conquistar o coração (e o estômago) de todos, desde as pessoas disciplinadas na dieta até as formigas de plantão. Por isso, já prepare os ingredientes e vem aprender essa receita de picolé de banana com chocolate que é hiper fácil de fazer!
Você vai precisar de:
- Uma forminha de picolé
- Bananas bem maduras (Quanto mais madura, mais docinha. E ah, você pode fazer com outras frutas também)
- Uma barra de chocolate (Eu indico escolher uma 70% cacau, mas claro que se quiser fazer mais doce, pode escolher um chocolate de sua preferência)
- Amêndoas
Como fazer:
De antemão congele as bananas. Com as bananas já congeladas, bata no liquidificador até que fique na consistência de uma pasta, se for preciso pode adicionar um pouco de água para ajudar a bater (você também pode colocar outras coisas para bater junto, como nibs de cacau, paçoca ou doce de leite). Coloque na forminha e leve para congelar novamente. Derreta o chocolate e reserve. Corte em pedacinhos pequenos as amêndoas e misture junto com o chocolate derretido. Retire as bananas congeladas da forminha e mergulhe o picolé no chocolate com as amêndoas. Delicadamente coloque em uma travessa e leve novamente para o freezer até que a casquinha de chocolate esteja durinha. E pronto, agora é só se deliciar! 😋
Quer mais facilidade ainda: você pode pular a etapa de bater as bananas congeladas, e ir direto para a parte da casquinha de chocolate!
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